食欲也是一種欲望, 為了滿足這種欲望, 你會到處涉獵。 雖然這過程中, 你無數次滿足過, 但是心裡始終還是空空的, 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求, 小編現在就來為你介紹下心太軟 - 過年點心的做法。
1.食材
2.紅棗洗淨, 用剪刀剪開(從尾部剪, 不要剪到底:蒂頭部分), 用熱水平淹紅棗浸泡十分鐘
3.糯米粉加入冷水約150cc-160c揉成團
4.紅棗瀝幹, 取適量糯米填入紅棗中, 泡紅棗的水留下備用
5.炒鍋中放入油以低溫炸心太軟至米團定型, 起鍋過清水去油;炒鍋油倒出備用
6.另取一鍋子倒入泡紅棗的水及糖煮開,
7.將糖水倒入炒鍋中, 放入心太軟翻炒至均勻蘸上糖水即可
介紹完心太軟 - 過年點心的所有步驟, 你肯定已經基本掌握了。 所以接下來你要做的便是自己動手, 只有通過不斷的實踐, 才能做出真正的美食。