現在做團購的餐館是越來越多, 而品質卻也是越來越差。 平時你可能花了很多錢, 卻吃不到好吃的, 真的很可恨。 所以這時候, 你有必要自己掌握一些美食的做法。 而下面小編就來為您奉上關於粉絲餡餅的做法。
1.麵粉裡放入一克酵母、半勺白糖, 用溫水和成麵團, 靜置半小時
2.12粉絲提前泡發
3.21粉絲切碎備用
4.1將粉絲、洋蔥、黃瓜放到盤子裡, 加入鹽、生抽、香油、十三香和成餡料
5.2黃瓜、洋蔥切碎
6.麵團揉搓均勻, 分小劑子搓圓, 然後壓扁
7.將劑子擀成薄餅
8.將餡料放進薄餅內, 像包包子一樣包起來, 然後將褶子放在底層,
9.平底鍋燒熱, 鍋底抹油, 然後將餅放進去烙
10.餅子兩面都烙熟後, 即可出鍋
粉絲餡餅的做法已然介紹完結, 但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣, 下面大家可以根據自己的理解去做一下。