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鮮奶豆沙包的做法

很多人都是家裡的獨生子女, 他們的長大, 都是父母的庇佑。 而成人之後, 脫離了父母的懷抱, 他們很多人都不會吃飯了, 因為沒人做了。 面對這樣的現實, 你肯定不願意被餓死吧, 所以你只有自己動手。 現在, 小編就先來教大家如何做好鮮奶豆沙包。

1.除黃油和豆沙餡外, 所有材料混合。 揉至能拉出厚膜狀態。

2.加入黃油, 揉至擴展階段。

3.室溫發酵至2—2.5倍大。 排氣, 分割成50克每份, 豆沙餡也分割成30克每份。 中間醒發15分鐘。

4.取一塊麵團和一個豆沙餡, 包起來, 捏緊收口。 稍微拍扁, 放入烤盤。

5.全部包好後放入烤箱, 同時放一碗溫水(天冷放開水)增加濕度。

發酵至2倍大。

6.烤箱預熱190度, 烤30分鐘左右。 具體根據自己的烤箱調整, 上色加蓋錫紙。

相信看完上面的關於鮮奶豆沙包的做法, 對於這道菜, 你自己肯定有深刻的瞭解了, 自己一定要動手做一下。

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