據可靠消息報導, 很多人已經被“懶”癌纏上。 所謂“懶”癌, 其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症, 其中最為明顯的就是胃癌。 胃癌的產生, 基本上都是吃的原因。 如果你經常在家自己做飯吃, 根本就不會得胃癌。 下面, 就讓我來給大家說一下如何做好開口燒麥。
1.把肉, 木耳和胡蘿蔔剁碎, 蔥和薑切末放進去, 再加油, 鹽, 生抽, 糖和蠔油順時針攪拌上勁。
2.12麵粉用熱水和麵, 和好的面醒半個小時分成像包餃子時的小劑子, 擀成餃子皮大小。
3.21再用擀麵杖的一頭順著擀好的餃子皮一點一點的推著走一圈, 就出來荷葉的形狀了。
4.放上餡, 用虎口包住燒麥, 用另一隻手像包包子似的捏出小褶來, 捏一圈, 口留著。
5.看, 這樣就包好一個啦!
6.一個一個的照這樣包好
7.鍋中燒開水, 把包好的燒麥放到鍋中, 上面撒點韭菜末, 開大火蒸七八分鐘, 然後關火虛蒸三分鐘。
8.香噴噴的燒麥做好了!配點醬料就開動吧!
今天小編介紹的開口燒麥可是色香味俱全, 這你可不容錯過, 趕快去嘗試著做一做, 讓你的嘴巴過過癮。