主料：麵包250克
輔料：雞蛋2個、奶油100克、牛奶500毫升
調料：香草莢1/2根、白砂糖100克、糖粉少許、肉桂粉少許
做法：
1、香草莢打開， 刮出籽， 和80G糖一起放入牛奶中。 煮至沸騰後， 泡在鍋內至涼
2、將麵包切成厚片。 將蛋和20G糖一起攪打均勻
3、將每片麵包迅速浸過冷卻的牛奶後拿出， 接著放入打散的蛋液中
4、不粘鍋加熱奶油， 將麵包煎至兩面金黃
5、撒上糖粉和肉桂粉
法國美食 布裡歐修法式土司的做法
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