果醬戚風杯子蛋糕的做法

平時總是羡慕別人家的一桌子美味佳餚。 那麼， 這裡就先來給大家一下果醬戚風杯子蛋糕這道菜的做法。

1.1依次加入玉米油和水， 攪拌均勻。

2.2雞蛋（選大顆的）分別打入兩個無水無油的大碗。 蛋黃加入白砂糖， 攪拌至融化。

3.1此時預熱烤箱至150度。 蛋白分三次加入白砂糖， 打至幹性發泡。

4.2篩入低筋麵粉， 用蛋抽或刮倒翻拌均勻。 不要過度攪拌以免起筋。

5.取三分之一加入蛋黃糊翻拌均勻， 然後將蛋黃糊全部倒入蛋白碗翻拌均勻。

6.倒入模具4分滿， 加入果醬， （果醬不要太多， 以免沉底）再加入蛋糕糊至8、9分滿。 輕震出氣泡。

7.烤22分鐘左右。 具體根據自己烤箱調整。 用牙籤紮進去無蛋糕體帶出就可以了。

今天這道果醬戚風杯子蛋糕， 你可不能錯過它的方法， 既簡單又營養又豐富， 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。