過慣了依賴的生活, 你是否已經喪失了很多能力。 至少對於大部分人來說, 現在已經喪失了做飯的能力。 想要全能的你, 肯定不希望自己這樣。 所以, 現在就請跟我來學一下如何做好果醬甜麵包。
1.1加入黃油揉至擴展階段。
2.2除黃油外所有材料混合, 揉至能拉出厚膜狀態。
3.滾圓發酵至2倍大。 排氣分割六份。 滾圓鬆弛10分鐘。 像包包子一樣包住果醬, 放入模具。
4.發酵至兩倍大, 烤箱預熱170度。 表面刷全蛋液。
5.烤18分鐘左右, 烤好脫模冷卻, 密封保存。
大家看完小編的介紹, 相信朋友們都已經迫不及待了, 還等什麼, 那就趕快進廚房大顯身手,