可哥慕斯的做法

一個懶字已經毀掉了無數人的生活， 因為懶， 你會把衣服堆積起來， 最後放進洗衣機一起洗掉；因為懶， 你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果， 因為你從不自己做飯。 為了改掉這個陋習， 你需要跟著我一起學做一下可哥慕斯。

1.12準備食材

2.21吉利丁粉用牛奶提前泡上備用

3.12餅乾用木棍壓碎在放料理機打至更碎， 加入隔水融化的黃油混合均勻， 放蛋糕模具內壓實， 放入冰箱冷藏

4.21奶油乳酪隔水融化

5.在把可哥粉加入優酪乳攪拌勻備用

6.然後倒入隔水化開的奶油乳酪中攪勻

7.在放入泡好的吉利丁液攪勻

8.為防止乳酪有顆粒，

9.淡奶油加入糖隔冰水用電動打蛋器打發七成， 拉起尖角可流動狀態即可

10.然後在倒入降溫的乳酪糊攪勻

11.倒入蛋糕模具中， 放入冰箱冷藏一夜

12.拿出用熱毛巾窩下四周在脫模

13.利用糖霜， 彩針和剩下的淡奶油， 裝入裱花袋劑出喜歡的花型裝飾一下， 漂亮的慕斯完成

大家看了小編的介紹， 是不是對這可哥慕斯非常感興趣， 那就不要在等待了， 趕快親手去嘗試嘗試。