鵪鶉有“動物人參”之稱， 現代營養學認為它富含蛋白質、脂肪、無機鹽、卵磷脂、多種維生素和多種人體必需的氨基酸， 且容易吸收， 是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的理想禽畜食物。 它富含的卵磷脂是構成神經組織和腦代謝的重要物質， 而豐富的礦物質和維生素是健全腦功能活動和促進智力活動的必需品， 鵪鶉及紅棗蓮子均有， 合而為燉湯， 醇香可口， 有健腦益智、益心養血、健脾壯骨的功效， 亦為時下考生們的清潤平和的湯飲。
材料：紅棗6個、蓮子肉25克、龍眼肉6克、鵪鶉2只、豬瘦肉50克、生薑3片。
烹製：紅棗去核；蓮子肉、龍眼肉稍浸泡；鵪鶉宰洗淨；豬瘦肉洗淨。
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紅棗茶 功效： 養血補脾, 補中益氣, 強身平胃氣 材料： 紅棗(15粒), 當歸(5片), 黑眉豆(2湯匙), 水(5碗) 做法： 紅棗去核. 將材料洗淨放入煲內, 水滾轉慢火煎至1碗半水即可 [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
這些一般沒有發生什麼食沖的現像，所以是可以一起吃的，這個就是一個普通的食物沒什麼好與壞的就吃個味道。愛吃就可以多吃一些。作為營養的補充。也不要多吃吃多了會反胃吃膩了就不想吃了。 [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
