香蔥培根芝士肉鬆麵包的做法, 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好, 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。
1.麵包桶內先放牛奶, 打個雞蛋, 然後放奶粉。
2.12鹽和糖對角放, 然後倒進麵粉, 酵母放在麵粉中間, 啟動麵包機揉面。
3.21揉面半個小時加入黃油。
4.121把麵團放進盆中發酵。
5.212一個小時左右出膜。
6.發酵至麵團的2到2.5倍大。
7.排氣後分成六份鬆弛20分鐘左右。
8.取一個麵團擀成片狀, 有一個邊緣擀薄些。
9.放入適量肉鬆。
10.從厚的那邊卷起, 薄的那邊收口。
11.卷完後把兩頭收到底部, 用手搓成光滑的長條。
12.依次放入烤盤,
13.培根和芝士切碎。
14.二次發酵至原來的兩倍大。
15.刷蛋液, 撒芝士和培根, 擠上沙拉醬。
16.烤箱180度預熱, 中層烤二十分鐘。
17.出爐後立刻撒上幹蔥末。
18.晾涼後食用, 造個型吧!
現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。 今天, 得知香蔥培根芝士肉鬆麵包全部做法的你, 可以真正改變自己了。