如今， 越來越多人意識到飲食對健康有著重要的影響， 大家開始認識到飲食的重要性， 於是許多人慢慢地會開始自己做飯， 這是一件好事， 紅糖玉米麵發糕的做法很簡單， 它所含有的豐富營養成分還能讓人更好地保持健康。
1、盆裡倒入玉米麵+白麵和適量酵母粉， 為了口感不那麼粗糙， 白麵要放的比玉米麵多一點， 麵粉的克數按自己要求吧。
2、紅糖用熱水衝開攪拌均勻
3、待紅糖水放涼至35度左右， 慢慢加入麵粉裡攪拌成糊狀
4、麵糊攪拌成這種狀態最佳， 別太濕了否則蒸出來的發糕會很黏乎
5、想吃夾心的，
6、麵糊倒入乾淨的容器裡， 發酵至兩倍大
7、麵糊發酵後， 喜歡的可以往表面撒上蔓越莓幹和葡萄乾， 水開後蒸至15-20分鐘即可關火。 再燜上5分鐘後開鍋
8、沒有方便的容器也可以用家裡的陶瓷碗， 蒸出來口感是一樣的
9、蒸好的發糕一定要放至常溫後再脫模
10、發糕脫模後的背面是這樣的
11、隨意切開就可以食用了
12、用陶瓷碗蒸的發糕也是很好脫模的
13、來張成品圖
14、葡萄乾夾心的味道， 酸酸甜甜的我家孩子特別喜歡
能夠擁有健康的身體是一種福氣， 紅糖玉米麵發糕的做法簡單， 是很多人偏愛的一道菜譜。
