俗話說民以食為天, 吃在每個人的生活中所佔據的地位是十分重要的, 假如吃不好, 身體的抵抗力就容易受影響, 疾病就可能乘機找上門來, 肉沫茄子燜飯的做法簡單, 而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。
1、所有食材切丁備用。
2、鍋中到人少量油, 下入肉和洋蔥稍加翻炒。
3、下茄子及胡蘿蔔丁繼續翻炒。
4、茄子比較吸油, 待鍋中無油, 加入海鮮醬油翻炒後, 加水煮開, 入入味, 然後放適量雞精。
5、電鍋中放入提前浸泡過的米, 並將肉沫茄子倒入, 水位與平時的米飯一樣。 因為寶寶吃, 我比平時的水多一點。
6、米飯鍵, 等待十分鐘。
7、茄子幾乎看不到了, 肉沫也特別軟爛, 寶寶吃絕對沒問題。 (未盛出時的照片忘記拍照了, 特別有食欲)
可以說飲食對健康影響相當大, 不應馬虎應對, 肉沫茄子燜飯的做法很簡單, 也適合大部分人的口味。