油餅卷糕的做法

偶爾在外面吃飯本不是問題， 問題是現在有不少人每天都在外面吃飯， 他們並不自己做飯， 事實上， 這種做法很容易給身體帶來問題或疾病， 並不值得提倡， 油餅卷糕的做法簡單， 能讓人在享受美味食物的同時維護健康。

1、麵粉用開水燙好攪拌均勻， 揉成麵團。

2、麵團做成小劑子， 然後擀成約3毫米厚， 直徑約100毫米的圓餅。

3、鍋內加油（我一般用菜籽油）， 燒熱， 放入面餅炸至兩面金黃。

4、撈出炸好的油餅。

5、糯米和大米洗淨， 放入電鍋， 將洗淨並泡軟的紅棗、葡萄乾、花生米平鋪于上方， 加水高過米約3～5釐米， 按燜米飯的方法燜熟，

6、把米糕用筷子攪拌均勻。

7、把米糕鋪在油餅上。

8、將油餅對折稍微壓平， 放入盤中。

9、香甜可口的油餅卷糕做成了。

忙於工作本身沒有錯， 但忽略飲食卻不應該， 油餅卷糕的做法簡單， 只要有心， 完全可以做到工作生活兩不誤。