常年在外的你, 每當夜深人靜的時候, 是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單, 但是味道真的很美好。 所以, 為了一解自己的相思之苦, 你為何不自己嘗試學著做呢?下面, 小編就來教大家做芒果酥這道菜吧。
1.白糖200克
2.12黃油250克
3.21雞蛋2個
4.12芒果適量(根據麵粉軟硬度加入芒果醬)
5.21麵粉500克
6.1泡打粉蘇打粉共5克
7.2模具
8.12溫水30克
9.21用粉碎機打碎的芒果
10.把糖和黃油順時針打制糖融化(黃油在微波爐加熱融化)
11.將雞蛋打成蛋液
12.把蛋液10 倒入11再攪拌成黏糊狀
13.用溫水調和泡打粉蘇打粉
14.把11用水調和的泡打粉蘇打粉倒入麵粉攪拌均勻
15.拌成雪花狀
16.活成麵團加入適量的芒果醬
17.把麵團擀成博餅狀
18.用模具扣下你所喜歡的形狀
19.鋪上油紙放入烤盤
20.160度預熱10分鐘, 中層烤20分鐘即可。
21.芒果酥
22.一次做了幾種口味的
23.芒果酥、花生酥、杏仁酥。
健康的飲食對於一個人而言是非常重要的, 而掌握了芒果酥做法的你, 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢?不要猶豫了, 趕緊去廚房操刀做菜吧。