蛋糕是很多人最愛， 蛋糕的種類比較多， 不同的蛋糕在口味上也是不同， 因此對蛋糕選擇的時候， 都是可以根據自己的喜愛進行， 那微波爐蛋糕的做法如何呢， 對這個也是很多人不太瞭解的， 這樣的製作方法也是比較簡單， 因此對它製作的時候， 也是需要對它的製作方法進行瞭解。
蛋糕在製作的時候， 材料的選擇也是很主要的， 這樣使得蛋糕製作的時候， 在口感上獨特， 這樣吃的時候， 對人體各方面， 也是有著很好的幫助， 那微波爐蛋糕的做法如何呢?
微波爐蛋糕的做法：
材料：普通麵粉100g， 雞蛋1個，
做法：
1.雞蛋打入格拉斯
2.放入50g白砂糖
3.將雞蛋和白砂糖攪拌均勻
4.倒入50g沙拉油
5.倒入50g牛奶
6.將混合物攪拌均勻
7.在混合溶液中放入麵粉和泡打粉， 攪勻
8.最後放入核桃、紅棗片和枸杞， 攪拌均勻;將格拉斯放入微波爐， 中高火加熱5分鐘;再用高火加熱7分鐘即可
微波巧克力蛋糕
材料：普通麵粉 1大匙(15ml， 下同) 玉米澱粉 1大匙無糖可哥粉 2大匙 糖 2大匙 牛奶 3大匙 雞蛋 1個 融化黃油或無味植物油 2大匙 巧克力碎(可不用)。
做法
1、所有材料放在一個容量中攪拌均勻成麵糊。
2、裝進可微波的小碗或馬克杯、玻璃杯。 經過實驗， 最好的是大點的馬克杯， 因為比較深， 不會加熱的時候溢出來。
3、高火， 轉2分鐘， 這期間蛋糕會漲的非常高，
4、取出後放置一會兒， 讓蛋糕中心部分繼續成熟， 這時候蛋糕應該是很濕的， 就可以直接拿勺挖著吃了。
通過以上介紹， 對微波爐蛋糕的做法也是有著很好的瞭解， 因此對它製作的時候， 都是可以按照以上方法進行， 但是要注意的是， 對這樣食物製作過程中， 也是要注意火候問題， 而且對食材搭配上， 也是要合理進行。
