生活什麼是生活也就是五味雜全, 吃是老百姓關心的問題, 如何吃的好還要吃的美, 自己做飯是最幸福的一件事, 學幾道簡單的小菜, 下班之餘做上幾個, 一起來瞭解酒釀小湯圓的做法。
1、將火龍果皮的表皮和果肉部分清理乾淨。
2、火龍果皮切成小塊。
3、將小塊火龍果皮放入料理機, 加適量的清水碎成汁。
4、把汁倒出備用。
5、把汁慢慢的添加到麵粉裡和成粉團。
6、粉團看起來要不濕不幹, 多揉會或用力摔打會比較有嚼勁, 口感更好。
7、把粉團搓成長條型, 再分成均勻的小劑子。
8、把小劑子都團成小圓球。
9、酒釀先燒開,
10、再來一張內部圖, 沒有餡沒有糖的的小湯圓, 吃起來不會膩哦!
酒釀小湯圓這道菜, 可以讓你感受到美食的奇妙, 享受味覺帶來的不同體驗, 享受家常菜的美味。