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蛋黃酥&蛋白脆的做法

天天辛苦學習.工作的你, 最大的樂趣無非就是玩.吃。 玩的地方有很多, 吃的地方也很多, 但是好吃的地方卻很少。 與其盲目找尋, 還不如自己動手。 下面, 我就來給大家介紹一下有關蛋黃酥&蛋白脆的做法。

1.準備所需原料

2.1分3次加入蛋黃, 每加一次攪拌均勻至蛋黃完全融合在黃油裡

3.2黃油室溫軟化, 加入30g糖, 用手動打蛋器攪打至顏色發白

4.低粉過篩, 倒入黃油糊裡

5.用扮刀上下攪拌均勻

6.揉成圓球, 放在託盤裡。 烤箱預熱, 180度20分鐘即可

看完了小編的介紹, 您是不是已經流口水?這道蛋黃酥&蛋白脆色香味俱全,

想吃的朋友趕快親手去嘗試一下, 你一定能取得成功。

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