您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

文一烤豬肋的做法

在一些不會做飯的人看來, 自己在家裡做飯是一件困難且麻煩的事情, 但其實有很多菜式都是很簡單的, 只要去學習很容易就能掌握, 並沒有想像的那樣困難, 文一烤豬肋的做法就特別的簡單, 有心人是完全可以學會的。

1、醃制排骨, 講薑酒, 老抽, 鹽, 糖, 姜片, 五香粉放在一起攪拌, 均勻塗在排骨上, 醃制兩個小時以上

2、用錫紙包裹排骨條, 一條一小塊, 包裹嚴一點, 錫紙包裹的原因是鎖住水分, 用肉本身的水分將肉烤熟, 這樣肉質鮮嫩!烤箱預熱280F, 講錫紙包裹的排骨放入烤箱, 上下火烤制40分鐘

3、用一大碗小碗融化蜂蜜,

大碗盛熱水, 小碗盛蜂蜜!40分鐘後, 將錫紙拆掉, 汁水也倒掉, 用刷子在排骨表面均勻刷上蜂蜜, 將肉少的一側潮上放置在烤架, 上火310F烤制10分鐘, 拿出來, 再刷一遍蜂蜜, 將肉多一側朝上, 上火320F烤制15分鐘左右就可以了

4、烤制熟出烤箱, 撒上炒熟的芝麻, 擺盤!色澤亮麗, 外酥裡嫩, 美味可口的文一cooking烤豬肋來了!

5、美食配美景, 美譜一圖, 美國南加州一景, Solana Beach!

健康其實並不是理所當然的, 它需要我們在平時小心地呵護, 文一烤豬肋的做法簡單, 很受人青睞。

相關用戶問答
  • 1回答

    桂花蜜的做法

    桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中,沖入滾水,加入冰糖,蓋起杯蓋,約燜三分鐘,掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤,治咳嗽。 [詳細答案]

  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示