現在上班族, 很多人中午都是自己帶飯。 雖然說不太好吧, 但是也足以豔羨辦公室的人了。 下面我們就給大家介紹黑椒汁洋蔥炒豬肝, 自己認真學習, 以後不用羨煞旁人。
1.盆中放清水, 倒入一些白醋, 把豬肝整塊放入白醋水中, 浸泡半個小時。 豬肝在白醋水中浸泡好後, 撈出, 切成大約0.5cm的厚片, 用流動的水不斷沖洗至無血水滲出, 瀝幹
2.豬肝用一點老抽、料酒、白胡椒粉、鹽抓勻, 再放幹澱粉和薑絲抓勻醃制十分鐘
3.洋蔥剝去表面老皮, 和菜刀一起在水裡泡一會兒
4.嘴巴中含一口水, 把泡好的洋蔥切成好(可以切幾刀再把菜刀和洋蔥放水裡浸下,
食物充斥著我們每一天的生活, 而食物的健康也與我們的性命息息相關。 看完黑椒汁洋蔥炒豬肝的介紹, 你真的應該自己學習、嘗試。 這樣你不僅能夠吃得開心、放心, 而且還能夠收穫健康的身心。