蔥香炸串的做法

記住身體是自己的， 一定要管住自己的嘴， 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利， 小編就先來介紹下關於蔥香炸串這道菜的做法。

1.將鮮肉洗淨， 準備好蒜香炸粉和水（涼水或冰水）， 根據個人喜好挑選風味料醃制

2.按比例調製好漿液， 按粉：水＝10：20的比例量取粉和水， 將水和粉混拌均勻

3.將漿液倒入肉串中， 確保肉串均勻裹滿漿液

4.建議裝到結實的袋子裡摔打半小時， 然後置冰箱冷藏室中靜醃1～2小時醃好後瀝掉多餘漿液， 沒有大股漿液留下即可， （注意：從調漿到油炸時間不能超過3小時， 否則會漿液效果）

5.在放一些乾炸粉， 或者超級炸粉

6.第六步：多汁飽滿的炸雞串就完成了， 口感很好~！

仔細看完關於蔥香炸串的方法步驟， 你想必已經有了自己的理解和掌握。 而要想做到一道菜， 要的不僅僅是方法， 更需要你的耐心。 那麼， 從此刻開始， 就行動起來吧。