飯店所使用的可能並不是健康的食材, 畢竟這需要花費更多的金錢, 而自己做的菜肴則不然, 我們可以挑選一些健康營養的食材, 五香熏魚塊的做法非常簡單, 是很多家庭餐桌上特別常見的一種菜式。
1、洗淨魚塊。
2、切成小塊。
3、用蔥薑末, 料酒, 鹽醃制一會。
4、熱鍋熱油。
5、倒入油鍋炸至金黃色。
6、另起一鍋, 倒入料酒, 生抽, 老抽, 鹽, 香葉, 糖, 水煮沸, 倒入魚塊。
7、小火燉5分鐘。
8、盛出食用。
能否享受美食也是生活品質好不好的一個重要體現, 五香熏魚塊的做法很簡單, 可以給人以美好的體驗。