香酥海帶的做法

定期去旅遊， 當作給自己的獎賞。 到外面看看風景， 也可以愉悅自己， 從而更加健康。 而外出遊玩， 必然會享受到“舌尖上的美食”， 你必然會留戀。 而留戀之餘， 你或許可以自己在家學著做。 那麼， 現在我就給大家介紹一下香酥海帶的做法。

1.提前煮好的海帶

2.把海帶切成寬2釐米長5、6釐米的段， 中間劃一刀， 一邊從劃開的刀口穿過， 成小麻花型。

3.整好型的海帶加入鹽、料酒、五香粉、澱粉抓勻， 稍稍醃制一會。

4.雞蛋去黃留清， 加濕澱粉打成稀糊狀。

5.醃制好的海帶在蛋清糊中滾一下

6.滾好蛋清糊的海帶依次下入六七成熱的油中，

7.炸好的海帶顏色金黃， 焦香鮮脆。 可以撒上椒鹽， 也可以沾番茄沙司和自己喜歡的調味料。

香酥海帶的做法已然介紹完結， 但是每個人對於它的理解肯定不同， 所以做出來的味道也必然不一樣。 所以， 趕緊去試試， 看自己做出來的它究竟是什麼味兒的。