看了喜歡的菜譜， 是否也心動著做一道漢堡小餐包呢？這是一道能夠吃出健康、吃出美麗， 而且不會膩的食物， 香香的感覺， 帶著一點點辣味， 給人非常刺激的感覺， 也能夠吸引你的味蕾， 用平底鍋進行煎， 出現金黃色的感覺即可。
1、把所有的材料有稱好備用。
2、麵粉倒入盆內， 加入鹽， 孝母攪勻， 再加入白砂糖攪勻。
3、40℃左右溫水加入麵粉中拌勻。 ， 加入雞蛋和油拌勻。
4、桌上灑上乾粉， 手上也要抹點乾粉， 把麵團放在桌上揉20分鐘左右， 查看一下手套膜。
5、揉好的麵團抹上油， 盆子中也抹上油， 把麵團放進盆中發孝兩倍大。
6、發孝好的麵團， 用手指插入不會回收就是發好了。
7、發孝好的麵團取出來， 按扁排氣， 整成長方形。
8、用刮板分割成16等分， 用大拇指托起麵團的邊角， 向上翻壓成圓形。
9、然後再翻一面， 用手心捧住轉圈。
10、依次做好後， 放進烤盤醒發20分鐘， 刷上蛋液， 灑上芝麻。
11、烤箱180℃提前預熱5-10分鐘， 放進烤箱烤15分鐘左右。
12、時間溫度根據自家烤箱來定， 出爐。
健康其實並不是理所當然的， 它需要我們在平時小心地呵護， 漢堡小餐包的做法簡單， 很受人青睞。
