很多人都非常享受美食帶來的誘惑, 芝士飯團給人的誘惑同樣很大, 簡單的食材, 濃郁的菜香味。 假期在家研究廚藝的時候, 就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食, 還可以嘗試一些不同的烹調方法呢。
1、土豆削皮切丁, 放微波爐裡轉四分鐘, 用勺子壓成泥
2、火腿片、胡蘿蔔絲、黃瓜絲切碎丁, 雞蛋打散備用
3、剩飯放微波爐裡轉熱, 加入雞蛋拌勻
4、把所有食材放入大碗中, 加少許鹽和胡椒粉拌勻
5、用手抓起一小團, 中間放少許馬蘇里拉乳酪, 捏成圓球
6、烤盤上放油紙, 把飯團整齊放好
7、芝士平均切好, 放在飯團上面(芝士俺家家女兒切的?)
8、放入預熱好的烤箱, 200度5分鐘
9、裝盤, 撒上少許羅勒
芝士飯團是一道適合新手入門做的簡單家常菜, 一個人的時候, 做上一道這樣簡單的菜也不會讓人覺得隨便。