很多人可能會因為工作壓力大而對生活品質不再有太多的要求, 他們經常在外面隨便對付著吃飯, 其實, 想要善待自己也並非難事, 只要學習一些簡單的菜式就可以了, 素蒸麵條的做法不難, 一般人都可以很輕鬆地就學會。
1、準備所需食材
2、麵條抖散放篦子上, 大火上鍋蒸二十分鐘
3、食材擇洗乾淨切好
4、炒鍋油熱放蔥, 薑, 幹紅椒炒出香味
5、放豆王和黃豆芽翻炒, 加蠔油, 老抽, 十三香, 鹽炒至豆王出水
6、加水燒開關火(水量沒過菜就行了)
7、蒸好的麵條用筷子挑開抖散
8、放入炒鍋翻拌均勻
9、然後再放籠屜開始蒸
10、大火蒸十分鐘, 關火燜三分鐘就行了
11、香噴噴的蒸麵條出鍋了
12、裝盤即可
13、再來一張效果圖
即使沒有一點做飯的經驗, 也無需害怕, 素蒸麵條的做法很簡單, 普通人完全可以輕鬆地學會。