不健康的飲食往往會成為疾病發生的誘發因素, 假如我們不希望自己的身體出問題, 那就不要隨便在外在吃飯, 可以的話還是自己做比較好, 鮮人參雞湯的做法比較簡單, 即使平時沒怎麼做飯, 也可以通過簡單的學習就掌握好。
1、雞清洗乾淨斬件放滾水中燙一燙去浮沫, 撈起備用
2、鮮人參清洗乾淨表面的泥沙
3、姬茸菇先用清水泡軟再瀝乾水, 蟲草花和紅棗清洗乾淨
4、鍋裡下水和雞件, 再下蟲草花、姬茸菇、鮮人參、紅棗、薑片
5、水沸後文火煲1小時45分鐘, 再下已清洗的杞子煲15分鐘, 下鹽調味熄火
6、盛起上餐桌,
提醒大家在吃鮮人參雞湯的時候可以搭配白粥, 清淡健康, 對於人體健康極為有利, 這也是它為何如此受歡迎的原因之一。