糖藕的做法

說到料理， 大家可別忘記了糖藕， 它是一道非常易操作的料理， 蔥、生薑必不可少， 而且需要準備山藥粉做調料， 製成之後可以搭配各種食材一起烹飪， 味道非常鮮美可口， 喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了， 也不需要擔心肥胖。

1、蓮藕去皮洗淨

2、從一端切開

3、糯米提前泡幾個小時， 灌入藕孔內， 可用筷子捅嚴實

4、灌好後， 把切下來的頭用竹簽插緊， 不要漏米

5、放入鍋裡加入清水， 沒過藕就可以， 大火煮

6、煮開後轉小火慢煮30分鐘

7、30分鐘後加入紅糖， 冰糖， 紅棗繼續煮一個小時， 期間要翻動一下蓮藕

8、用筷子紮一下軟爛了就可以關火了

9、撈出晾涼

10、切片擺入盤裡

健康的生活離不開合理的飲食， 糖藕的做法其實是很簡單的， 而且營養也是不錯的。