做菜在很多人眼中是那麼的簡單， 但是真要自己做了， 卻是半點頭緒都沒有， 簡直無從下手。 要想做好一道菜， 方法是關鍵。 下面， 小編就來給大家說說關於炒螄螺的具體做法。
1.食材：螄螺（已洗淨）
2.配料：幹辣椒（已剪碎）、蒜片、薑片、蔥段
3.燒鍋倒油燒熱， 下入已剪碎的幹辣椒、蒜片、薑片熗鍋。
4.隨後， 下入已洗淨的螄螺。
5.加適量的料酒。
6.翻炒翻炒。
7.接著， 加適量的生抽。
8.加一勺白糖。
9.加少許鹽。
10.加少許雞精。
11.調味翻炒翻炒。
12.然後， 擱入蔥段， 即成。
13.出鍋， 裝盤。
健康的飲食才能換來強壯的身體， 今天我們在這裡給大家介紹的炒螄螺，
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