飲食不健康是很多疾病發生的一個主要原因, 在平時我們應注重飲食健康, 最好是自己在家裡做飯, 紅燒仔雞煲仔飯的做法不難, 而且價格也實惠, 是普通人都能接受的, 想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
1、將米飯放在電飯煲裡煮熟
2、砂鍋裡刷上一層油
3、將煮熟的米飯盛到準備好的砂鍋內, 並壓平實
4、再將所需要的配菜擺到砂鍋內
5、蓋上砂鍋蓋, 小火燒5分鐘左右, 然後關火略微悶制幾分鐘
6、最後開蓋, 撒上蔥花
7、即可享用美食
在做紅燒仔雞煲仔飯這道菜的時候, 一定要注意火候, 否則菜糊了就會影響口感,