現在的年輕人大部分都很懶, 每每都會以忙為藉口而出去吃飯。 雖然外面的飯菜可能很“可口”, 但是長期下去各種慢性病會接踵而至, 真的得不償失。 現在就跟著小編一起來學習一下椒麻拌仔薑的做法, 你肯定會願意。
1.準備好所有材料:仔薑、苦瓜
2.1把苦瓜對破成兩瓣, 刨出裡面的子洗淨切成薄片。
3.2把買回來的仔薑上面的紅丫丫掰掉, 洗乾淨瀝幹水分。
4.仔姜切成細絲待用。
5.把切好的薑絲和苦瓜片放進一個大碗裡, 放上一勺半的鹽, 醃制30分鐘。
6.30分鐘後倒掉碗裡醃制出的水, 放入花椒油、芝麻油 、和雞粉適量拌均就可以吃了。
椒麻拌仔薑的做法介紹完了, 你應該也掌握得差不多了。 那麼, 你現在就可以去廚房了, 為了家人、孩子、自己, 請認真地做好這道菜, 這是一份別樣的“心意”。