飯來張口的生活, 固然是每個人都追求的, 但是現實卻沒有這麼美好。 所以活在現實中的你, 難免需要自己動手做菜。 而要想做好一道菜, 你必須要有完善的方法步驟。 那麼, 下面就跟我一起來學一下辣椒擂皮蛋的做法。
1.準備好食材備用。
2.12擦乾辣椒水分, 鍋中倒入花生油待油溫7成熱下鍋煎。
3.21煎出虎皮, 待雙面均勻後撈出備用。 全程小火, 時間大概4分鐘左右。
4.蒜臼中放入小米辣和薑末, 碾碎。
5.繼續放入皮蛋。
6.放入香菜, 加少許鹽、少許醬油和雞精。
7.放入之前控好油的虎皮辣椒, 直到均勻碾碎。
8.成品的樣子~很下飯的一道小菜~減肥者慎重考慮哦~~~
健康營養的食物從烹飪開始, 那麼今天小編給大家分享的辣椒擂皮蛋您一定學會了吧, 那就親自去實踐一下, 讓美食呈現在您家的餐桌上吧。