現代小吃店的美食五花八門, 有一種食物偏受上班族朋友的喜愛, 它就是可哥芝麻奶香發糕, 時間允許的話, 朋友們也可以自己做可哥芝麻奶香發糕, 新鮮的雞肉、大米、根據個人口味放入香菇、牛肉、豬肉等等食材, 更適合需要減肥的朋友食用哦。
1、準備食材稱重
2、將牛奶除外的所有材料倒入容器中混合
3、用筷子攪拌均勻
4、再一點點加入牛奶攪拌均勻至糊狀即可
5、蓋上保鮮膜放在溫柔處發酵
6、發酵到有明顯的氣泡狀就發好了
7、用筷子攪拌至發麵前的狀態
8、膜具中抹一層黃油, 晾涼後會自動脫膜
9、將麵糊倒入膜具中震幾下排去氣泡
10、隔水上鍋蒸30分鐘左右(關火燜五分鐘)
11、噠噠噠噠, 發糕蒸好咯!
12、涼一會兒脫模就可以開吃啦!
13、切開後鬆軟可口好吃的很
可哥芝麻奶香發糕是一道適合新手入門做的簡單家常菜, 一個人的時候, 做上一道這樣簡單的菜也不會讓人覺得隨便。