雖然說在外面吃飯可以不用洗菜， 不用炒菜， 也不用洗碗， 但畢竟外面飯店的食物來源並不一定正規， 有時可能會吃出問題， 為了健康著想， 還是在自己家裡做飯比較好， 水晶紫薯湯圓的做法很容易， 只要稍微加點心思就可以掌握得很好。
1、準備馬鈴薯澱粉
2、用剛剛燒開的沸水， 邊倒水邊用筷子攪拌， 直到扮成柳絮狀， 稍微涼一下， 用手活成柔軟的麵團， 切記要軟一點
3、麵團蓋上濕布醒半小時
4、紫薯上鍋蒸熟
5、去皮， 碾壓成泥， 放適量蜂蜜活勻， 做好的紫薯蜂蜜不能太軟， 軟了不好包。
6、把紫薯泥分成5克一份團成球
7、把
8、粉團搓成條， 切成8克左右的劑子， 像擀餃子皮一樣擀開
9、用手虎口處收口
10、再團圓
11、看起來不好看， 有好多皺紋， 煮熟了就好多了
12、鍋燒開水， 下湯圓煮開， 再稍煮一會， 關火蓋蓋子稍微悶一會， 就可以出鍋了
13、蓋蓋悶一會， 湯圓會變得透明漂亮。
幸福美好的一家子圍在一起吃水晶紫薯湯圓， 想想就特別幸福吧！小孩子也可以學的一道食譜， 過程也能夠培養與孩子的感情， 真的特別棒！
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
