酸辣鴨掌的做法

你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎？如果是， 那你是一名合格稱職的家長。 如果沒有， 那麼你可以從現在開始學一下， 要知道花樣多的美食， 必然有益孩子的身心發展。 那麼， 小編就來給你介紹一下關於酸辣鴨掌的做法。

1.1蒜， 姜， 泡姜， 泡紅海椒切成小粒

2.2將鴨掌洗淨

3.12酸蘿蔔切成小條

4.21番茄， 洋蔥切成塊

5.鴨掌先飛水

6.炒鍋裡放油， 油八成熱時將切成小粒的調料放入， 炒出香味

7.將飛過水的鴨掌倒入翻炒一下

8.將鴨掌倒入高壓鍋內放入酸蘿蔔， 番茄， 洋蔥， 加水（水剛剛淹過鴨掌）

9.蓋上蓋子， 開大火上汽後轉中火壓8分鐘

10.大功告成

美食的誘人， 只有自己做起來， 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說， 在明白了酸辣鴨掌這道菜的做法之後， 自己真的應該嘗試做起來。