上班族午餐一般沒法太講究， 畢竟在單位條件有限， 所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃， 這種情況下就一定要重視晚餐了， 否則身體的營養可能會跟不上， 脆炸鮮奶的做法簡單， 且營養非常豐富， 值得推薦。
1、鍋裡加入牛奶， 開小火， 加低筋粉， 開始攪拌！
2、準備好所有材料！
3、一直攪拌， 不要停， 牛奶從原來的流動狀態慢慢變的濃稠， 繼續攪， 直到牛奶最後與低筋麵粉完全混合， 不流動， 像特別稠的麵糊就可以了！
4、準備一個碗， 鋪上保鮮膜或塑膠， 倒入熬好的牛奶糊， 放涼！
5、涼透之後放進冰箱冷凍3小時，
6、切成喜歡的長條！
7、中間再來一刀， 切成小段！
8、碗裡倒入麵糊， 一個雞蛋， 100毫升水， 泡打粉可加可不加， 攪拌成糊狀， 不要太稀， 否則掛不住。 拿一個鮮奶條放碗裡試一下， 麵糊慢性流動就可以了！
9、鍋裡燒油， 八成熱下裹好麵糊的鮮奶， 火候不要太大， 炸至兩面金黃夾出控油！
10、擺放盤子裡， 開吃， 美味的脆皮炸鮮奶！
家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯， 聊著天， 家人聚在一起的時候， 吃上一道脆炸鮮奶， 氛圍一定非常好。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
