我們要健康地吃飯, 就需要自己做飯菜來吃, 只有這樣才健康。 為此, 小編在這裡就先來說說關於腐竹粉絲蒸這道菜的做法。
1.粉絲放水裡浸泡至軟
2.1豬肉剁末, 蒜切末、姜切小段
3.2腐竹放溫水浸泡至軟
4.12肉末裡加入料酒、鹽、白胡椒粉攪拌均勻, 醃制10分鐘左右使其入味
5.21碗內先排入泡好的粉絲, 再在上面鋪上腐竹
6.在腐竹上面排上醃制好的肉末
7.肉末上灑滿蒜末
8.再加上剁椒
9.淋上生抽
10.冷水上鍋, 大火開後再蒸上15分鐘, 蒸熟後取出, 灑上蔥花即可即用
今天的腐竹粉絲蒸介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的,