這個薏米可以用來熬制是很多人都知道的, 但是薏米到底該用什麼樣的方式來熬粥, 這個是很多人不明白的, 薏米其實可以跟很多食材結合在一起熬制各種各樣的米粥, 這樣是將薏米的功效發揮到最好的程度, 薏米粥在熬制的時候掌握不了方法的話熬制出來也是不好吃的, 那麼薏米粥到底該怎麼熬制才好吃呢?
材料
紅豆, 薏米, 水, 冰糖
做法
1.紅豆薏米粥, 準備同等分量的紅豆和薏米, 洗乾淨後, 紅豆大概需要泡兩三個小時, 薏米泡一個小時就可以了。
2.然後要先煮紅豆, 因為需要的時間長一點,
3.等紅豆煮開花後, 放入薏米, 大火煮開後, 轉小火煮至粘稠, 就放冰糖調味就可以了。
做法二
材料
紅棗, 薏米, 銀耳, 白果, 桂圓肉, 枸杞
做法
1、紅棗、薏米、銀耳、白果、桂圓肉、枸杞加適量水隔水煮2小時;
2、出鍋前加入紅糖或冰糖即可。 有養心神、健脾胃之功效!口感也不錯耶!
做法三
材料
材料糙米1杯, 薏米75克, 紅棗10粒調味料水10杯, 白砂糖1杯
做法
1、糙米洗淨, 加水10杯浸泡1小時, 移到爐火上煮開, 改小火拼放入洗淨泡軟的紅棗煮到熟軟。
2、薏米洗淨, 泡軟(約1小時), 先蒸熟在加入粥內同煮, 並加白砂糖調味, 煮勻即可熄火盛出食用。
薏米粥按照這樣的方式來熬制的話,