1、把培根放在不加油的不粘鍋裡面炒出油。 (留下一點培根)
2、把紅蘿蔔和培根切粒。 扁豆, 玉米, 紅蘿蔔煮熟。 (因為沒有買的碗豆才用扁豆帶替, 有碗豆也要煮熟, 在炒米飯時要加進去)
3、加入米飯翻炒均勻後再加入醬油和少許的番茄醬。
4、加入紅蘿蔔粒和玉米翻炒。
5、在掏空的甜椒, 填進米飯
6、在表面放上剛才留下的培根和扁豆
7、最後加上馬蘇里拉乳酪(喜歡吃芝士的朋友一定要加厚厚的一層)190度烤10~20分鐘(到表面焦黃)
8、成品
9、非常美味!(^_^)(一定要趁熱吃才會拉絲)
飯店菜肴美味, 但只要用心, 自己也是可以做出美味佳餚的, 甜椒芝士焗飯的做法簡單, 味道相當不錯。