現在人的生活好了, 在吃的方面變得非常的注意。 以前, 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃為了健康, 那麼下面就給大家介紹一款健康美味的酸辣蘿蔔。
1.買回來的白蘿蔔洗乾淨, 切薄片(薄一點容易又快入味哦), 放入乾淨的盆子裡, 放入兩大勺鹽, 讓蘿蔔淹一下, 出水。 這個步驟, 可以幾分鐘幾分鐘將盆裡的水倒掉。 最後可以帶上一次性手套, 將蘿蔔片握入手中, 擠掉多餘的水份!(什麼方法都行, 只要能去掉蘿蔔帶的水分)
2.淹蘿蔔的空檔, 切好蒜蓉和辣椒
3.準備好密封盒子, 我找了個飯盒, 哈哈~
4.這個是放入冰箱淹了7天后的蘿蔔!吃一塊先~冰冰爽口啊!在此宣佈第一次淹蘿蔔成功!哇哢哢!
看完酸辣蘿蔔的詳細做法, 你是否已經了然於胸了呢?那麼, 就請你利用業餘實踐開始操刀實戰吧。 相信以你的聰明才智, 做好這道美食不需要花多久的。