醬香鬼子姜的做法

有些人經常說自己會做菜， 其實擅長做泡面。 大家為了避免這種情況， 現在小編給大家介紹醬香鬼子姜， 趕緊學習一下吧。

1.將鬼子姜洗淨， 瀝幹水。

2.切成薄片。

3.倒入適量萬家香醬油， 醃制半天就可以吃了。

4.取適量鬼子姜片， 留少許醬油， 加入少許幹辣椒面， 味精拌勻即食。

5.拌好的鬼子姜。

6.如果薑片醃得比較多， 可放冰箱保存， 在醃制的第三天， 要倒出一部分醬油， 再加入一小碗涼開水稀釋， 這樣鬼子姜才不會越來越鹹， 影響口感。 隔兩天， 適當翻一下。

7.如果鬼子姜買得多， 短時間內吃不完， 可以將其洗淨瀝幹水後，

也許你在大酒店吃過醬香鬼子姜， 也許你在大排檔也吃過。 但是我相信， 深知做法的你， 自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。