工作壓力大是現在很多人需要面對的一個問題, 一天下來整個人基本上已經是很疲勞了, 再去花心思整一桌豐盛的晚餐不太現實, 這時候不妨可以考慮一些簡單的菜式, 比如黃金芝麻香炸糕的做法簡單, 既可滿足健康需要, 也不用花過多時間。
1、涼後, 去皮, 搗成泥
2、紅暑帶皮洗乾淨放高壓鍋中加少許水打25分鐘, 煮爛
3、往紅暑泥中加入適量糯米粉, 邊揉邊加, 揉成光滑麵團
4、黑芝麻加入糖, 奶粉, 蜂蜜, 少許清水倒入料理機中
5、打成半流動偏幹的黑芝麻泥
6、取適量麵團捏成餃皮狀, 中間厚邊薄
7、用虎口慢慢向上推
8、放入芝麻餡
9、封口
10、輕輕壓扁
11、拍少許清水沾滿麵包糠
12、油六七成熱小火炸至金黃
13、成品
外面飯店的食物很可能添加味精, 不夠健康, 黃金芝麻香炸糕的做法簡單, 自己做才能真正在健康的前提下享受美味。