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酥酥脆脆椒鹽蝦的做法

每逢節假日的時候, 想想都激動。 而在放假期間, 最舒服的事情莫過於三五小友一聚, 吃點可口的飯菜了。 而如果這聚會的地點, 能放在家裡, 就更好不過了。 那下面就來為大家介紹下有關酥酥脆脆椒鹽蝦的做法吧。

1.1在蝦身上撒一層薄薄的澱粉。

2.2鮮蝦剪蝦槍、去蝦腺備用。

3.鍋燒熱, 到少許油, 蒜切末, 放入油鍋內小火炸制。

4.待蒜末變成金黃, 立刻撈出。

5.炸過蒜的鍋繼續倒入適量的油, 油溫160度左右, 逐個放入掛了薄澱粉的蝦入鍋炸至變色撈出。

6.炒鍋燒熱, 放入椒鹽炒香, 再放入炸好的蒜蓉和青紅椒圈, 倒入蝦,

翻炒均勻即可出鍋。

喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的酥酥脆脆椒鹽蝦, 會勾起你的食欲。 不要怕吃胖, 偶爾一次沒關係的, 趕快下廚去做一做。

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