零失敗炒麵的做法

零失敗炒麵是一道健康綠色的菜品， 和街上各色小吃不同， 所需食材全是無毒無公害的綠色食物， 還具有增強人們免疫力的功能。 這道菜可以根據自己的口味搭配調料， 不同味道的搭配會給人味蕾不同刺激。

1、首先瘦肉洗盡切絲加入生抽， 鹽， 生薑， 澱粉少許醃制；（這樣肉口感比較嫩）再把準備的蔬菜洗盡切好備用， 青菜焯水備用。

2、鍋中加少許油燒熱， 雞蛋打散煎熟盛起備用。 鍋中放油下肉絲炒至段生， 然後加入豆瓣醬炒一分鐘。 加高湯（白開水也行）煮一分鐘依次加入胡蘿蔔， 洋蔥， 烏龍面， 木耳， 炒三分鐘，

3、加入少許十三香， 雞精， 調味即可。 第二份是給兒子炒的， 可以出鍋前加入番茄醬

4、加入少許十三香， 雞精， 調味即可。 第二份是給兒子炒的， 可以出鍋前加入番茄醬

在平日裡， 我們應對自己的一日三餐多一些關注， 零失敗炒麵的做法尤其簡單， 不過它卻是許多人的心頭好。