捲心菜炒麵的做法

飲食健康了， 我們的身體才會真正健康起來， 假如因為害怕麻煩不願自己做飯而長期在外吃飯， 結果令身體健康受到損害， 那是得不償失的， 捲心菜炒麵的做法相對簡單， 做起來並不麻煩， 所以不用擔心。

1、食材：粗麵條；

2、鍋內加適量清水煮沸後下麵條煮熟；

3、撈出冷水浸泡待涼；

4、捲心菜切絲；

5、清水沖洗乾淨待用；

6、豬瘦肉切絲水中浸泡出血水；

7、加入適量料酒、鹽、澱粉；

8、用筷子攪拌均勻， 醃制10分鐘；

9、熱鍋冷油， 倒入適量食用油；

10、肉絲入鍋煸炒至熟；

11、撈出待用；

12、捲心菜入鍋翻炒；

13、加入煮熟的麵條一起翻炒；

14、加入適量老抽、白糖、鹽、雞精調味；

15、肉絲倒入鍋中；

16、翻炒至完全均勻入味；

17、撒上蔥花即可；

18、成品；

越來越多人意識到了健康的重要性， 捲心菜炒麵的做法簡單， 而且也對健康很有好處。