吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關係的, 假如我們希望自己能夠擁有健康的身體, 在平日裡就不能隨便去外面飯店吃飯來打發自己, 五色炒麵片的做法簡單, 只要稍微花點時間去學習, 很快就能自己在家做出一道美味佳餚了。
1、番茄去皮切小丁, 胡蘿蔔切小薄片, 豬肉切片, 辣椒切丁。 如圖
2、西葫蘆切片, 如圖。
3、捲心菜切丁, 泡軟的粉條切段。 如圖
4、準備煮好的雞湯。
5、鍋內熱油炒香豬肉後放胡蘿蔔片捲心菜丁翻炒, 加入適量鹽醬油, 花椒。
6、炒一二分鐘後放番茄丁, 西葫蘆。
7、再炒一分鐘放雞湯。
8、然後加粉條, 辣椒, 放點味精。 關火備用。
9、買來的行面, 下成如圖面片。
10、把面片放入炒好的菜中, 再翻炒一分鐘, 出鍋。
沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題, 學會簡單料理, 可以解決這個難題, 五色炒麵片這道菜只需要十幾分鐘, 出鍋前加上適量的醬油提色即可。