蠔油腐乳翅中的做法

其實做菜沒有大家想像的那麼難， 只要你想學習， 就可以慢慢練習的。 小編下面給大家介紹蠔油腐乳翅中的做法， 仔細看一下， 相信你一定可以學會的

1.1油五成熱時爆香蔥、薑片（最好用大蔥片， 我這次用的小蔥， 不太好看）

2.2把翅中內側用刀劃一下， 便於入味

3.放入翅中， 倒入用鏟子壓碎的王致和大塊腐乳一塊， 適量蠔油、少許老抽、綿白糖， 倒入少許腐乳汁

4.翻勻， 使每塊翅中裹上醬料

5.倒入和翅中持平的清水， 放入一塊桂皮和2粒八角， 水開後轉小火， 蓋上鍋蓋燉

6.20分鐘左右， 大火收汁， 根據口味加鹽調味（蠔油、老抽和腐乳都是鹹的，

家人的健康是主婦們最大的心願， 那麼， 通過小編今天介紹的這道健康美味的蠔油腐乳翅中， 年是不是也想學學呢？趕快為家人去去動手做一做。