做菜是一門學問， 當然也是一種技術， 有了好的方法， 我們才能做出美味可口的菜肴， 今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的金麥釀苦瓜做法吧！
1.南瓜去皮、蒸熟， 碾成泥。
2.黃油放入鍋中， 小火加熱至融化。
3.放入麥片， 小火炒香。
4.放入南瓜泥， 翻炒均勻。
5.加入糖桂花， 炒至順滑， 盛出待用。
6.苦瓜洗淨， 切片， 挖去內芯。
7.鍋中注水， 加少許鹽， 燒開後放入苦瓜焯燙。
8.1分鐘後撈出過涼， 中間填入炒好的燕麥南瓜餡， 點綴枸杞即可。
金麥釀苦瓜做起來並不難， 從上面的步驟介紹中， 大家應該能夠看得出。 那麼現在， 你可以到廚房去嘗試一下了。
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