炸土豆餅的做法

在一些不會做飯的人看來， 自己在家裡做飯是一件困難且麻煩的事情， 但其實有很多菜式都是很簡單的， 只要去學習很容易就能掌握， 並沒有想像的那樣困難， 炸土豆餅的做法就特別的簡單， 有心人是完全可以學會的。

1、土豆削皮洗淨切片， 放入蒸鍋蒸熟碾成泥

2、加入白糖， 奶粉攪拌均勻

3、再加入適量糯米粉拌勻

4、取一塊土豆泥揉圓， 壓成餅

5、蘸滿雞蛋液

6、再裹上麵包屑

7、鍋小火燒熱， 倒入食用油

8、放入做好的土豆餅小火炸制， 期間不停翻面

9、翻過面繼續慢炸， 我放的油少一次不能炸太多

10、炸到兩面金黃酥脆就好了，

11、撈出控油， 接著炸剩下的

12、都炸好後放入盤中可以享用了

炸土豆餅是一道適合新手婦女做的一道菜， 簡單的菜肴可以鍛煉人們生疏的手藝， 還能研究研究不同的烹調方法。