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香煎雞肉餅的做法

健康對我們每個人來講都是極其重要的, 而飲食對於健康又是有很大影響的, 因此, 在生活中我們應在飲食方面有所講究, 香煎雞肉餅的做法簡單, 不需要過多的技巧就可以輕鬆地做出來, 值得推薦。

1、準備食材

2、雞胸肉洗淨、剔去筋膜, 切小塊, 蒜拍一下放入, 剁成肉糜

3、依次放入醃肉用料糖

4、放入蘑菇精

5、放入黑胡椒粉

6、放入味極鮮

7、放入鹽

8、放入澱粉, 拌勻, 醃制十分鐘

9、燒鍋開水, 放入菠菜焯熟, 撈出

10、胡蘿蔔切片, 放開水中焯熟, 撈出

11、菠菜和胡蘿蔔攥淨水分, 剁碎, 放入肉糜中

12、攪拌均勻

13、平底鍋抹一層油, 將肉糜用手拍成餅狀,

中小火慢煎

14、五分鐘後翻面, 繼續煎

15、用牙籤紮肉餅, 牙籤乾乾淨淨就說明肉餅熟了, 蓋上鍋蓋, 燜兩分鐘

16、蠔油、澱粉用清水化開

17、將肉餅盛到盤裡

18、乾淨的鍋中放入蠔油澱粉水

19、煮開

20、將汁澆在肉餅上即可

21、您來一塊吧?

22、成品圖

不當的飲食會為我們的身體健康埋下隱患, 香煎雞肉餅的做法非常簡單, 能為我們的健康保駕護航。

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