我們都知道寶寶的健康成長與飲食的品質是息息相關的, 飲食也是我們獲取營養最直接和有效的方法, 其中主食的種類是非常多的, 麵條就是最受寶寶歡迎的一種, 而且容易消化不會增加腸胃的負擔, 但是想要讓麵條的營養更加豐富可以製作成蔬菜麵條, 這樣吃起來好吃又能夠滿足寶寶對營養的需求, 下面一起瞭解一下兒童蔬菜麵條的做法。
兒童蔬菜麵條的做法
主料
麵粉500 .菠菜少許.紫薯5個
做法步驟
那些營養豐富、色彩鮮豔的蔬菜就是最佳的選擇。 我一般都會用菠菜、胡蘿蔔加紫薯的搭配,
這幾樣蔬菜都含有豐富的微量元素, 有助於寶寶的消化。 而紫薯有淡淡的甜味, 會有效地覆蓋掉菠菜和胡蘿蔔的味道。 先要把紫薯蒸熟。 接下來, 處理菠菜和胡蘿蔔。
注意, 先將洗淨的菠菜放入沸水中焯一下, 這樣可以去除草酸, 草酸不利於鈣的吸收, 寶寶最好不要過多攝入。
接下來將過水的菠菜榨成汁
將胡蘿蔔榨成汁
處理紫薯, 將紫薯蒸熟去皮, 放入料理機加入適量水打成紫薯泥
這樣胡蘿蔔汁、菠菜汁、紫薯泥就準備好了
和麵的時候我們可以加入一個雞蛋和少量玉米粉, 增加營養及爽滑度。
分別用三種汁進行和麵
三色麵團就做好了, 接下來用榨汁機做麵條
給榨汁機換上壓面頭,
即可榨出麵條了。
彩虹蔬菜面就製作完成了, 神奇吧, 沒想到榨汁機也能製作麵條。 可以根據寶寶的喜歡進行烹煮即可, 通常讓寶寶吃的麵條都應該儘量自己製作, 因為成品麵條含堿, 對寶寶的生長發育是不大好的。
上面就是對兒童蔬菜麵條的做法的介紹, 通過瞭解以後我們知道寶寶蔬菜麵條製作起來其實也是非常的簡單方便的, 另外我們平時在生活中一定要多變換寶寶的飲食種類, 給寶寶多吃青菜和水果, 這樣才能讓身體更加的健康。